segunda-feira, 1 de junho de 2009

Fondue de chocolate



500g de chocolate meio amargo
300ml de creme de leite fresco
1 colher de sopa de mel

1. Pique o chocolate em pedacinhos pequenos e coloque em uma vasilha.
2. Ferva o creme de leite fresco e despeje no chocolate, espere 1 minuto e mexa até incorporar.
3. Junte a colher de mel e coloque a fondue no rechaud.

Sugestões de frutas para acompanhar:

Morango, banana, uva sem caroço, tangerina...

Também fica uma delícia com cookies, brownie em quadradinhos...

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